白癜风产生的原因 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/160823/4941974.html

对，没看错，确实是赤小豆。红豆和赤小豆从外观还有功能上是有很大差别的。外观上看，红豆是偏大粒偏圆一些。赤小豆的颗粒偏小，形状细长。功能上红豆是用来养心的，赤小豆是用来祛湿，去水肿的。大家都买的时候注意区分。

步骤1：

将赤小豆用清水浸泡2个小时；

步骤2:

将薏仁放炒锅里，不加任何东西，中小火干炒15分钟，大概薏仁有微微发黄的样子就可以了。下面照片可以看一下炒前和炒后的对比；（因为薏仁性凉吃多了伤脾，干炒后的薏仁就有了温脾的功效）

步骤3：

将泡好的赤小豆和薏仁清洗一下，就可以放锅里，加清水，大火烧开后转中小火，煮15分钟（15分钟是从水开后开始计算）；

步骤4：

15分钟到了以后，不要着急开锅盖，再关火焖15分钟后就可以喝了。

平时一次可以煮出一天的量，口渴了就可以喝。

注意：红豆薏仁水虽然有很好的去水肿祛湿效果，但是经期，孕期，哺乳期是万万不能喝的。