天气燥热易出汗,建议中老年人常吃这3种食

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一盆水洒在地面上,用不上两分钟就能蒸发得无影无踪。明明身处高墙林立的城市之间,地表温度却高得堪比吐鲁番的火焰山。一股接一股的热浪,让众多年轻人都难以忍受,更何况是身体虚弱的老年群体。

夏季燥热,体内的水分流失得也快。建议父母们,平时除乘凉消暑之外,也别忘多给自己补充水分,及时补充随汗水流逝的营养。多吃下面这些滋补的食物,保证营养充足不流失,身体有劲儿活力好,精神满满过夏天。

1、黑豆

黑豆虽然豆质比较坚硬,但膳食纤维丰富,营养全面,甚至有“豆中之王”的美誉。经过烹煮之后的黑豆,香甜软糯,极易被人体吸收。夏季可以拿它来和鲫鱼一起熬汤喝,清淡又解渴。

用鱼尾煲出来的黑豆汤,汤汁鲜美,口味略略偏咸。不过做起来比较花费时间,又不适宜单独来喝,加上很多朋友工作也较为忙碌,建议没时间下厨房的朋友可以给父母囤一些三川归黑豆浆粉备在家中。

三川归黑豆浆粉以优质黑豆搭配营养黑米,肉眼可见满满的“黑营养”。研磨出来的豆粉清香怡人,粉质细腻均匀,泡好的豆浆,香味浓郁不连块儿,口感丝滑爽口。

早上燥热,不想进厨房的时候,给自己来上一杯三川归黑豆浆粉,配上颗煮蛋,一顿简便的早餐就完成。清淡的口感,很符合老年人的饮食习惯。营养全面又好吸收,不会给老人带来消化负担。

每袋三川归黑豆浆粉都是独立包装,干净又卫生,不用担心豆粉受潮变味。老人家肠胃接受不过凉的饮品,平时可以冲杯黑豆浆来喝。既可以消暑解渴,又能补充随汗水流失的营养,一物多用哦。

2、莲藕

水生的莲藕,一直是人们餐桌上的宠儿,这不仅是因为它清脆的口感,也因为它富含多种营养物质和维生素,拿来滋养身体,裨益多多。夏季除凉拌莲藕之外,也可以学着给老人煮点莲藕排骨汤喝。

将排骨和香料煮上20分钟,再加入切成小块的莲藕,煮上半个小时。开锅的瞬间,香气满溢。汤汁鲜美,莲藕软糯,中午拿来配米饭真是超合适。不过如果平时没时间的话,不如入手奇亚籽坚果藕粉羹,方便又营养。

奇亚籽坚果藕粉羹优选“水中之宝”的洪湖莲藕,磨出来的藕粉细腻清香,粉质天然无添加。除藕粉之外,又加入膳食纤维满满的奇亚籽,酸甜的红提干和饱满的坚果,口感丰富,营养全面。

冲泡好的藕粉黏稠顺滑,看起来是淡褐色的胶状质地。各样的果干和坚果镶嵌在藕羹表面,看起来十分好看。喝起来不仅抗饿效果超好,对老人的肠胃也是百般滋润和呵护。

早上吃惯豆浆和油条的话,不妨给老人来上一碗清淡的奇亚籽坚果藕粉羹,搭配一个荷包蛋,吃得简单又有营养。藕羹里的果干,吃起来酸酸甜甜的,十分开胃,超适合因为燥热而没食欲的老人家。

3、红豆

大家对红豆都不陌生,它的色泽鲜艳明亮,也有“相思子”的别称。盛夏燥热,人们心情容易受天气影响,便经常会吃一点红豆来帮助消暑去热,滋补养心。常见的就是拿它来煮粥熬汤。

午后给父母来上一碗清凉的红豆汤,消暑又解渴。不想口感单调的话,也可以加一些红枣和冰糖,来丰富口感。不过红豆豆质比较硬,要提前浸泡才容易煮烂,建议没时间的朋友可以备一些七度方益颜糕在家中。

七度方益颜糕选取优质红豆,搭配甜嫩新疆大枣和浓郁红衣花生,以这几种常见的红色食材为原料,食材之间配比科学,纯手工制作。人工严格把握蒸制的火候和时间,做出的糕点软糯无比。嚼劲儿十足。

而且七度方益颜糕外面裹天然的玫瑰粉和火龙果粉来提香提色,好看还好闻,酸酸甜甜的,十分开胃。玫瑰的香味很淡,若有若无。嚼起来软糯清香,甜度不是很高,很适合不能吃糖的老人。

平时无聊烦闷的时候,可以吃几个七度方益颜糕,口中残留的都是天然谷物的香醇,让人回味无穷。父母受天气影响,郁郁不开心的时候,可以嚼点来滋补身心,愉悦心情。

盛夏天气燥热,酷暑难当,建议中老年朋友可以多吃这几种营养滋补的食物,为自己补充蒸发的水分和流失的营养,营养满满,元气十足过夏天。



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