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周一

早点：肉丸意大利面，火腿冬瓜汤

午餐：肉松寿司，排骨腊味煲仔饭，金针菇紫菜豆腐汤

加餐：红豆糯米糕，排毒蔬果汁

晚餐：土豆炖排骨，虫草花龙骨汤

周二

早点：培根芦笋蘑菇饭，卷心菜蘑菇汤

午餐：柠檬饭，蘑菇炒肉片，青橄榄瘦肉汤

加餐：奇异果布丁，苹果橘子甜汤

晚餐：莲子海带炖牛肉，火腿冬瓜汤

周三

早点：墨西哥卷饼，海鲜浓汤

午餐：姜炒饭，开心果鸡肉沙拉，田园鲜虾粥

加餐：橙子小螃蟹，香蕉奶昔小盆栽

晚餐：白灼芦笋，红糖红枣黑米粥

周四

早点：鸡汤米线，木耳红枣瘦肉汤

午餐：松子意面，雪人饭团，冬瓜莲子汤

加餐：雪梨蜂蜜苦瓜汁，鸡胸肉鹰嘴豆沙拉

晚餐：万圣节巫师炒饭，山药番薯甜汤

周五

早点：松子意面，红枣酸奶

午餐：丝瓜面线，菜花炒木耳，蛤蜊虾仁粥

加餐：吞拿鱼黄瓜沙拉，可爱黄金乳酪饼

晚餐：栗子扒白菜，枸杞牛蒡土鸡汤

周六

早点：小蜜蜂饭团，莴笋肉片汤

午餐：丁丁炒乌冬面，万圣节巫师炒饭，什锦小米粥

加餐：核桃酸奶沙拉，柚子雪梨汁

晚餐：口蘑菜心，火腿冬瓜汤

推荐菜品做法：

一：排毒蔬果汁

营养分析

小番茄、柠檬有清热解毒的功效，西芹能促进新陈代谢，有助于排出体内毒素。

用料

小番茄50克、西芹50克、菠萝克、苹果20克、柠檬1/2个、蜂蜜1茶匙

做法

步骤1：将小番茄洗干净。

步骤2：西芹洗干净后切成小段。

步骤3：菠萝去皮，切成小块。

步骤4：苹果去皮，切成小块。

步骤5：将小番茄、西芹、菠萝和苹果放入搅拌机中，加入凉开水。

步骤6：挤入柠檬汁。

步骤7：将食材搅打均匀。

步骤8：将果汁倒入杯中，用蜂蜜调味即可。

二：土豆炖排骨

营养分析

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为孩子提供钙质。

用料

土豆3个、排骨克、盐、酱油、老抽、糖少许、蒜头8粒，八角1粒。

做法

步骤1：土豆削皮切块，或者用小模具压成小人的形状，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。

步骤2：热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。

步骤3：倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角。

步骤4：再放入排骨。

步骤5：加点老抽入色。

步骤6：小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。

三：卷心菜蘑菇汤

营养分析

卷心菜富含大量维他命C和食物纤维，热量较低，是减肥瘦身的好选择，和蘑菇一起煮汤滋味鲜美。

用料

卷心菜半个、蘑菇10个、盐少许、高汤适量、食用油适量

做法

步骤1：卷心菜洗干净。

步骤2：将洗干净的卷心菜撕成大片菜叶。

步骤3：把蘑菇洗干净，切薄片。

步骤4：热油锅，放入蘑菇片煸炒。

步骤5：炒软后，放入卷心菜。

步骤6：卷心菜炒软后，倒入高汤。

步骤7：大火煮开后，换成小火煮5分钟。

步骤8：调入盐，拌匀。将煮好的卷心菜蘑菇汤盛入碗中即可。

四：墨西哥卷饼

营养分析

偶尔尝试一下卷饼，让饮食更丰富，还能补充蛋白质等营养。

用料：鸡胸肉半个、面粉g、全麦粉g、盐少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、淀粉少许、洋葱半个、水-g、糖5g、玉米油10g、酵母1g、甜面酱或奶酪片少许

1、面粉g，全麦粉g。

2、把粉加水揉和成一团。

3、加盐3g，糖5g，玉米油10g，酵母1g揉成稍软的面团，饧30分钟。然后切成10份小剂子。

4、取一份按扁，擀成厚度不超过2mm的圆片。

5、入电饼铛或者平底锅烙至起泡翻面烙一会即可。因为饼很薄，一般不超过20-30秒即可熟。

6、鸡胸肉片成薄片，均匀的撒盐，黑胡椒粉腌制一会，用淀粉抓匀。

7、锅里热少许油，把鸡肉片一片片的摆入锅内，两面都煎黄，盛出备用，锅里余油放入洋葱翻炒，加少许孜然粉和盐，倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。

8、取一张饼，抹甜面酱，铺生菜，放入鸡肉片。

9、把整张饼卷起。

10、或者可以先铺生菜，加一片奶酪片，再加喜欢的任何配料都可。装盘即可。

五：海鲜浓汤

营养分析

常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。

用料

豆腐1/4盒、干木耳5朵、鸡蛋1个、鲜虾5只、鲜贝6个、鲜鱿鱼头1个、香菜1根、米醋3汤匙（45ml）、盐1茶匙（5克）、糖1/2茶匙（3克）、白胡椒1/2茶匙（3克）、水淀粉4汤匙（60ml）、香油1/4茶匙（1ml）。

做法

步骤1：将干木耳泡发后洗净，切成丝。

步骤2：北豆腐也切成大小相似的丝。

步骤3：鸡蛋打散备用。

步骤4：把鲜虾去皮，去虾线后洗净，然后用刀片成片。鲜贝洗净后用手撕成丝。鱿鱼头长3厘米长的段。锅中倒入清水，大火煮开后，将虾、鲜贝丝、鱿鱼头，按次序分别放入锅中焯烫后捞出备用。

步骤5：将锅洗净后，加入清水，放入焯烫好虾、鲜贝丝和鱿鱼头，再放入木耳丝和豆腐丝，调入米醋、盐、糖、和胡椒粉搅匀，煮开后调成中火，继续煮3分钟。

步骤6：改成大火，将水淀粉倒入，沿着同一个方向搅拌（顺时针或逆时针）。汤变的粘稠后，淋入鸡蛋液，打成蛋花即可关火。临出锅时，再烹入一点点醋和香油，最后撒上香菜。

六：白灼芦笋

营养分析

芦笋味道芳香鲜美，纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要。

用料

芦笋克、豉油2汤匙、盐1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少许

做法

步骤1：将芦笋洗干净，去掉较粗的一头。

步骤2：取一口锅，倒入清水，调入盐和色拉油，烧开后，放入芦笋焯烫熟。

步骤3：将芦笋捞出，沥干水分，装盘。

步骤4：往芦笋上面均匀淋上豉油。

步骤5：最后撒上少许白芝麻即可。

七：松子意面

营养分析

松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨。

用料

橄榄油15ml、松子80克、红椒半个、蘑菇3个、蒜4瓣、盐1克、黑胡椒少许、直面克。

做法

步骤1：红椒切丁。

步骤2：大蒜和蘑菇切片。

步骤3：将面煮到8成熟捞出备用。

步骤4：将平底锅中倒入橄榄油，油温热后加入松子，炒出香味直至颜色变微黄。

步骤5：加入蒜片、蘑菇片和红椒丁，炒至蘑菇变软。

步骤6：加入煮好的面条，拌炒均匀，加入盐和黑胡椒调味即可关火。

步骤7：装盘即可。

八：蛤蜊虾仁粥

营养分析

这款蛤蜊虾仁粥鲜味十足，虾仁蛋白质丰富，是蛋白质含量很高的食品之一，蛤蜊含钙量充足，有助于促进宝宝骨骼发育，维护骨骼健康。

用料

大米克、西芹30克、蛤蜊10个、虾5只、姜3片

做法

步骤1：将大米淘洗干净，放入锅中，按照大米：清水=1:5的比例，熬煮米粥。

步骤2：将虾洗干净，去掉虾头、挑掉虾线，切成小块。

步骤3：将蛤蜊洗干净后，放入盐水中约半个钟头，等蛤蜊吐沙干净。

步骤4：烧开一锅水，放入清洗干净的蛤蜊，使其全部开壳。

步骤5：取开壳的蛤蜊肉，切碎，盛入碗中备用（如果取出的蛤蜊肉带有沙子，要再次清洗干净）。

步骤6：西芹洗干净，切末。

步骤7：等米粥熬煮粘稠时，加入西芹末和蛤蜊肉，煮15分钟。

步骤8：然后加入虾块，再用小火煮10分钟。

步骤9：将煮好的蛤蜊虾仁粥盛入碗中即可。

九：可爱黄金乳酪饼

营养分析

适量食用乳酪饼能够保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩。

用料

低筋面粉55克、鸡蛋8克、奶粉5克、芝士粉（乳酪粉）适量、糖粉15克、黄油40克。

做法

步骤1：黄油室温软化，稍搅打。

步骤2：加入糖粉，先用橡皮刮刀拌合，再用打蛋器搅打均匀。

步骤3：分次加入全蛋液搅打均匀，筛入所有粉类，用橡皮刮刀拌合。

步骤4：再用手抓捏成团，用保鲜袋包裹好，放冰箱里冷藏1小时。

步骤5：取出，案板撒少许干粉，将面团擀开，成0.2cm厚，模具沾少许干粉，切割出形状。

步骤6：放铺油纸的烤盘中，度烤10-12分钟。取出放网架上商量，可以用蛋白糖霜当粘合剂，沾上糖珠等。

十：栗子扒白菜

营养分析

栗子扒白菜中栗子滋补，白菜清爽，两者的搭配，可以全方位调节孩子身体的营养平衡。

准备材料：白菜克、栗子（鲜）克、酱油少许、葱适量、姜适量、食用油40克、白糖适量。

做法

步骤1：白菜洗净分成一个叶一个叶的。

步骤2：栗子放开水锅中煮熟。

步骤3：炒锅放油烧温热，放葱姜末爆香，加酱油、盐、高汤（没有的可用清水代替）、白糖，放栗子。

步骤4：转微火稍煮，勾水淀粉，淋上香油。

步骤5：锅里放少许盐和植物油，把白菜放心入用开水焯软后。

步骤6：一个一个叶卷起来码放在盘中。

步骤7：浇在码在盘子里的白菜上。最后点缀用水焯过的枸杞即可。