-------------------------------
今年的菜价真是离了个大普,普通的菠菜都要16块1斤了,真是应了那句”穷的只能吃肉了“。
但也有好消息,2块钱的芋头,3块钱的紫薯价格确实非常适合现在菜比肉贵的状况,而且久放还不容易坏。
芋头是我们生活中一个很常见的食品,它里面含有丰富的蛋白质,还有钙、磷、铁等微量元素,还有多种的维生素,不仅能补充能量,还能排毒通便预防便秘,对于宝宝的骨骼强健也非常有益。红豆中有丰富的铁质,有健脾养胃、补气益血的作用,用它做甜粥,在南方湿冷的冬天来上一碗,暖呼呼的,正适合立冬后补补。
红豆芋头粥参考月龄:12M+
操作时间:30分钟
(除去红豆浸泡的时间)
食材
芋头:50克
牛奶:50克
红豆:克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
-1-妈妈们准备好这些食材。-2-红豆清水浸泡2-3小时,芋头去皮切小块。?红豆也可以提前浸泡一晚。?芋头可以用削皮刀去皮,也可以直接用刀去皮。-3-奶锅中倒入浸泡好的红豆和清水克,大火煮至红豆软烂,一捏就烂的状态。?同款电陶炉16档。-4-煮烂的红豆倒入料理杯中,搅打成糊。-5-倒回奶锅中,再倒入芋头块,盖上锅盖焖煮至芋头变软。-6-最后倒入牛奶,搅拌均匀。-7-奶香四溢的红豆芋头粥就完成啦~●妈妈们也可以直接用高压锅煮红豆,节省制作时间。●红豆的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来决定,咀嚼力好的娃可以不用将红豆打成糊。●1岁以下的宝宝不建议添加糖或者蜂蜜等调味料,1岁以上的宝宝家长们可以适当加一些。-------------------------------预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇