红豆赤小豆傻傻分不清长得像功效却不大

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赤小豆和红豆,很多人都不知道它们之间的区别。其实这两种豆子是很好区分的。

从外形来看,赤小豆是扁身的,而红豆是圆身。从口感来说,赤小豆质地坚硬,难以煮烂,红豆则更软,容易出沙,口感绵密。

而从功效来说的话,那区别可就大了。

赤小豆

有的人又叫它红豆、红小豆等。在中医学中,赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效小。能帮助我们滋养脾胃,是一款不可多得的滋养性食疗佳品。对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困的患者来说,疗效是非常好的。因此,经常吃的话可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病都特别有益。

红豆

又名相思豆等,这种豆类由于品性的原因一般都生长在热带地区。中医认为,红豆味辛、苦、平,不仅能清热解毒,祛痰杀虫,还能补阴血、疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜。功效非常多,尤其适用于疮痈肿痛,腮腺炎患者。

这两种豆类尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些。所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。

怎么吃红豆和赤小豆?

因为红豆本身就有清心养神、健脾益肾的功效,再加入莲子、百合,固精益气、止血和强健筋骨的功效更佳,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。建议药膳:红豆莲子百合粥。

赤小豆能润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥。建议可以和鲤鱼一起做汤,功效更佳。

以上两种食物都是对我们身体有好处的养生食材,尤其是红豆,不仅美味功效也很多。一般情况下基本上人人都能吃。但赤小豆就不一样了,有些人是不能吃赤小豆的,快看看有你吗?

赤小豆什么人不宜食用?

虽说赤小豆具有养颜解毒和利水消肿的功效,但是人的体质各不相同,并非所有的人都适合食用赤小豆来补充营养,那么哪些人不宜食用呢?

阴虚、小便清长、大便稀溏、尿多、食欲不佳、营养欠佳、身体消瘦虚弱等症状的人群最好不要食用赤小豆,由于赤小豆益水,食之可令症状加重!

以上介绍的症状,如果你有的话就要切记不要吃赤小豆了,可以试试红豆的哦。祝您身体健康。



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