红豆薏米是最经典的祛湿食品，不为人知的是它并不适合所有的人，就一起来看看红豆薏米粉到底能不能祛湿，哪些人又不适合食用。

首先，红豆薏米粉是绝佳的祛湿“利器”。

它的功效来自于其食材本身：红豆也叫相思子，性平，味甘酸，具有健脾止泻，利水消肿的作用，适合各类水肿人群，自古以来就被用作食疗；薏米，又称薏苡仁，苡仁，性凉，味甘淡、入脾、肺、肾经，有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，可见红豆薏米是可以祛湿的。

（有些人说红豆薏米中的红豆必须是赤小豆才有效，其实两者主要区别在形状上，性质和营养成分很接近，《中国药典》就规定赤小豆和红豆都是赤小豆药材来源，都属于药用正品。）

那么，为什么有些人吃了却没用呢？

首先要知道湿气分很多种：寒湿、湿热、痰湿和风湿。而红豆薏米主要对湿热人群有祛湿效果。因此吃之前最好先分清楚自己的体质，此外下面这5类人群也不适合吃红豆薏米粉。

1、体质偏寒的寒湿患者要少吃，或者将性凉的薏米换成炒熟的食用。

2、处于经期的女性要少吃。

3、便秘患者要少吃，以免加重便秘。

4、孕期的女性要慎用，防止出现滑胎。

5、体内没有湿气或者阴虚的人要少吃，否则会口干舌燥。

不管是什么体质对湿气都要上心，毕竟湿气是百病源，此外，祛湿的同时最好健脾，中医认为脾虚会生湿气，而湿气反过来又会加重脾虚，最终形成恶性循环。所以祛湿健脾最好同时进行，而薏米性寒，直接煮食容易伤脾，解决办法就是将薏米炒熟后再食用。

最后需要提醒的是，红豆薏米只是一种食品，需要长期食用，而且不能取代药物，虽说“药食同源”，身体不舒服还是要去看医生。