来暖气之前，一切非必要的室外活动都停止了，每天最享受的事情就是开好电热毯，钻进被窝用手机看美食视频。看腻了各种大胃王不要命似的胡吃海塞，现在看得最多的是“滇西小哥”和“野食小哥”的视频。

滇西小哥说是小哥，其实是一个水灵灵的云南妹子。每天穿着素色的布衣，戴一顶云南的手工草帽，牵一条土狗，不是上山掏蜂蜜，就是下地采蘑菇。活脱脱《边城》里的翠翠。

野食小哥的视频我也特别爱看，和滇西小哥差不多，为了一口吃的，翻山越岭在所不惜。听说山泉水泡的泡面最好吃，就背着锅碗瓢盆和泡面，徒步进山，终于找到一处清澈的山泉。然后就地取材，搭起简易的灶台煮！泡！面！

费这么大劲煮的泡面，当然是毫不含糊一口气吃光才是对食物最大的尊敬。

比起纯粹的吃播从头到尾都是博主机械的吞咽咀嚼，这种从采摘到烹饪一条龙的美食视频当然有意思多了。看到最后，美食出锅的那一刻已经不那么重要，跋山涉水的过程和沿途的风土人情才是最令人神往的。

有人说野食小哥是国产男版的“小森林”。《小森林》讲了这样一个故事，无法融入大城市的市子，在别人都在大城市奋斗的年纪，却选择回到了老家小森，一个没有商铺，购买必需品得骑自行车半小时到公务所的传统小乡村。过上了日出而作，日落而息的生活。

故事很简单，没有强烈的戏剧冲突，只是展现了市子在小森一年四季的农耕生活。四个小时的电影由一道又一道市子亲手做的时令美食串联而成。

春天有鲜嫩的卷心菜，生吃也有滋有味。夏天自酿的酸米酒，秋天甘甜的烤秋栗，冬天就要准备晒萝卜干了，自然还少不了粘牙的红豆年糕，趁热吃一口，胃里暖呼呼的。

这样的电影也只有日本人能拍的出来，做农活+做饭拍了四个小时，还看得人津津有味。

女主角市子在电影中过的生活可以说是广大文艺女青年梦想中的模板了：喂马劈柴，关心粮食和蔬菜……

只是相比文艺女青年在大理住上一个月民宿就算作体验生活，市子的行动力和体力可是实打实的好。劈柴、锄地、生火……干农活手到擒来，都不带大喘气儿的。尤其是看到她花大半天时间弯腰插秧，我的陈年老腰就隐隐作痛。

扮演市子的女演员叫桥本爱，脸长得非常小清新，但身高在日本属于“大只”范畴。导演还真是眼光独到啊，让她来扮演市子，既能拍出日式小清新的唯美，又避免了瘦弱女演员抡锄头的违和感。看看这结实的胳膊，是不是很接地气？

日本人很擅长把生活中特别普通的一件小事拍出精致的仪式感，就像他们吃饭前总要双手合十说一句“いただきます”。《深夜食堂》和《孤独的美食家》已经如此成功，这一次只不过把主角从大叔换成少女，更是手到擒来。所以你看，市子下地干农活的装扮完全不是我们记忆中的农妇画风。

要真穿成秋菊那样下地，恐怕票房要少一半。

电影里的食物也拍得很精致，明明看到市子做了一大锅饭，盛到碗里就一点点。再摆好盘，完全就是ins上流行的“一人食”。

这么一碗“菜汤”，在不干农活的基础上，我一个人应该可以吃两碗。干了一天农活的话，可能5碗都挡不住。也是啊，要是摆成这样，估计票房又得少一半。

《小森林·冬春篇》里，市子把蔬菜储存到雪地里的场景让我忍不住幻想，这部电影如果拿到中国翻拍，并且女主角是一个东北姑娘的话，可能画风会变成这样：

优衣库棉衣PK东北花棉袄

做纳豆变成腌酸菜

腌好后邻居大婶过来串门，操起筷子尝了一口，撇撇嘴说：“哎妈呀老酸了，这味儿真得劲！”

什么胡颓子果酱、核桃饭，全换成锅包肉、猪肉炖粉条……

恩，这么拍出来的话，恐怕我就不是像现在这样边吃零食边看了，而是火速拿出手机定外卖。

话说桥本爱在拍摄过程中，脸也是以肉眼可见的速度肥了起来。

最终从一个纤细的美少女吃成了美少女“壮士”。

好了停止脑洞说回电影，影片中一直以回忆模式存在的市子的母亲，也是一个起承转合的线索。虽然很容易被忽略。看似市子对她的不辞而别充满了怨恨，但在母亲离开后独自生活的日子里，市子做的食物却一直带有母亲的影子。为了还原母亲的味道，她反复试验，才发现小时候习以为常的味道，都是母亲不辞辛苦用心烹饪的结果。

市子所有关于食物的认知和记忆，都是来自于母亲。吃惯了母亲自酿的酱油，还以为酱油是母亲独有的发明，以至于第一次见到商店货架上满满一排酱油吃惊不已。虽然母亲离开了，但是母亲的味道得到了传承。在此基础上，市子又有了自己的创新和改良。

如果继续拍下去，市子的味道也会这样传承给自己的子女吧？

美素佳儿的农场里，也有这样一群年轻的传承者。

正如这支MV中的奶农Wilmar，他是美素佳儿荷兰自家牧场的第五代奶农。为了追求最天然的高品质鲜奶，把更好的给下一代，他不仅亲自耕种富含胆碱，维生素B2及B12的黑麦草喂养奶牛，而且会根据不同季节气候来调整奶牛的饲料。除了黑麦草外，他也会给奶牛再增加一些比如鲜橙汁、大豆、绿色蔬菜等有机食物，坚守自然之道，来帮助奶牛获得最全面和充分的营养。

26的MarjeKlever是第三代农场主，还是一个与时俱进的全能型的经营者。美素佳儿自家牧场上的每一头纯种荷兰菲仕兰奶牛，都有自己独一无二的耳标和名字，每头牛的脖子上还挂着高科技的电子项圈，精准数据记录着每一头奶牛的健康信息。奶农通过智能系统能够随时掌握奶牛的健康状况，确保被采奶的牛牛身体健康。也把健康带给每一个消费者。

美素佳儿荷兰自家牧场的年轻奶农们，像他们的父亲和祖父一样，始终心怀感激地守护着这片土地。坚持以自然之道喂养奶牛，以高科技系统采集高品质鲜奶。因为他们所传承的不止是自家牧场，更是世代相传的FrisoStyle。

除此之外，美素佳儿对产品从牧场到罐装的全过程进行最为严苛的把控，专业采奶司机只采集符合监测标准的鲜奶，全程4c冷链运输，以科技守护自然新鲜；质检经理借助高科技质量管理系统，严控鲜奶到罐装一次完成的全过程。延续鲜奶高品质，更易被宝宝的娇嫩肠胃吸收，帮助宝宝更易消化。

美素佳儿，品质代代相传，把更好的给下一代。

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