红豆一直以来都非常受人们的青睐，因为红豆中所富含的营养含量相对是比较高的，对于健康非常有益！

红豆是高膳食纤维含量的食物，性质平和，有健脾去湿滞的作用。红豆既能清心火，也能补心血。含有大量的天然皂角甙，可以刺激肠道，也能提高肾功能，可以加快身体内水分的排出，也能保护心脏和肾脏，特别是利水消肿的功效最为明显。

红豆的维生素b1含量丰富，除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外，也能使醣分更容易分解燃烧。也能清理肠道中积存的垃圾，可以有效缓解便秘，也能促进身体代谢，红豆在健脾养胃方面有明显的功效，可以经常煮粥喝。

推荐搭配：红豆小米粥

小米粥我们都不陌生，我们都知道它是非常养胃的一种事物，小米还富含油脂和类雌激素物质，能帮助女性调节内分泌，滋润皮肤。小米和红豆一起熬煮粥，再合适不过了，尤其是适合女性朋友，可补益气血，养颜护肤，常食补益气血，大肚子平了，子宫也越来越干净！

你喜欢吃红豆吗？