深圳首创这家怀旧糖水铺,竟然会爆爆爆

这家店里怎么满满都是回忆!

店内自带小卖部、黑板报

小霸王任玩、看到就会紧张的五三

还有会爆浆的双皮奶…

90后来这家店大概会哭吧...

墙上的黑板报瞬间感觉像是走进了教室!已经毕业的小伙伴应该感慨不少,学生时代的记忆一幕幕浮现在脑海里。

小卖部的窗口不禁让人想到曾经课间十分钟冲到小卖部买汽水和零食,顺便还要偷瞄一眼隔壁班刚打完篮球的男生。

拥有几百个游戏的小霸王,可以坐在店里玩一整个下午。书柜上满满的课本和人手必备的五三,每个人都会想到一段学生时代的故事。

店里卖的都是童年记忆中的糖水,每一口都是小时候的味道...

深圳第一家会爆浆的双皮奶!

内心最黑的双皮奶

黑黢黢的爆浆芝麻糊双皮奶

店里最吸引眼球的必属爆浆双皮奶这一系列!作为深圳首创的爆浆双皮奶点击率高达%!最最最关键的是这款独家爆浆双皮奶全深圳只有这家店才吃的到!

它家的双皮奶都是用水牛奶做的,像少女的皮肤一样嫩嫩的,吃起来口感非常细腻,还带着一股浓浓的牛奶味儿。

双皮奶里藏着满满的芝麻糊,用勺子一戳即爆。芝麻糊和双皮奶的比例刚刚好,每一口双皮奶都会有芝麻糊,却又不会觉得很甜腻。

芝麻糊很浓稠,不是那种稀稀的,和双皮奶搭配在一起真的很神奇,但却没有任何违和感。旁敲侧击问老板的独门秘方,只见老板笑而不语,不告诉我一丁点制作过程。

芝麻糊很养生,还有养颜保健的功效。上到九十九,下到刚会走都能吃。

打破白色诅咒的彩色双皮奶

爆浆紫薯双皮奶爆浆南瓜双皮奶

这次白花花的双皮奶终于打破了只能拍黑白照的诅咒!紫色爆浆的双皮奶没有添加任何色素,全是靠紫薯熬制的酱做成的,保证营养健康。

双皮奶的奶香味里夹杂着一丝淡淡的紫薯味道,把许多人不爱吃的粗粮融入到双皮奶里,老板也是费劲了心思。这大概也是全深圳唯一一家用粗粮做酱汁的双皮奶吧...

虽说已经入秋,但每日都像是大夏天的深圳炎热得不行。慵懒的午后吃一碗冰冰凉的爆浆双皮奶,仿佛又获得重生。

最初食探君一眼看过去以为是芒果味的爆浆双皮奶,结果一吃不对劲,竟然是南瓜味的!你敢说过你曾经吃过南瓜味的双皮奶吗!还是爆浆的哦!

强迫症患者表示一定要最先吃掉中间的黄点!推荐大家不要把双皮奶和酱一起搅拌,一口一口吃口感会更好。

浓郁的南瓜味弥漫在嘴里,细细品味南瓜本身甜滋滋的味道。

童年味道的传统糖水和自制小吃

山泉水滋润出甘甜豆腐花

相思人必吃红豆豆腐花

被誉为相思子的红豆大概是相思人必吃的一款甜品吧,用农夫山泉水制作的豆腐花带着一丝甘甜的气息,冰冻过后的更加好吃!

豆腐花都是每天早晨现做的,采用最传统的做法,经过三个多小时的等待才能做好一桶。点单后才从桶里舀出,和小时候路上挑着担的老爷爷卖的豆腐花一模一样。

豆腐花超级水嫩!吹弹可破的豆腐花轻轻一舀就烂掉了,口感非常嫩滑。

搭配着软糯红豆的红豆豆腐花最受吃货们的欢迎,每一颗红豆都熬的沙沙的,和豆腐花一起吃十分美味。

每一份豆腐花都用一个石磨形状的碗盛着,充满着怀旧的情怀,忍不住掏出手机先拍一张。

不爱吃姜也值得一试的豆腐花

不走寻常路的姜汁豆腐花

别家都卖姜撞奶,这家偏偏不走寻常路,把姜汁打到了豆腐花的头上。加了少许糖浆的姜汁豆腐花不会觉得很辛辣,反倒是别有一番风味,值得一试。

芒果控最爱的一款

酸甜可口的芒果豆腐花

芒果豆腐花铺了满满的新鲜芒果果肉,酸甜的味道很可口。你以为这就结束了?它家的豆腐花才不止这一点口味!还有椰汁豆腐花、香芋豆腐花、芝麻糊豆腐花、杏仁糊豆腐花...选择困难症请让店员给你推荐吧...

这是一碗“谢谢你”糖水

红黄绿mix=三扣糖水

之所以这是一碗“谢谢你”糖水,因为名字“三扣”和英文的“ThankYou”很相似,谢谢你慢慢品味这一碗糖水。

绿豆、洋薏米、红豆混合在一起制成的三扣糖水口感非常好,红豆和绿豆都是沙沙的,洋薏米吃起来则是比较Q一点,清凉解暑能降火气。

独一无二的手打墨鱼饼

手打墨鱼饼其他小吃们

手打牛肉丸已经烂大街了,但是你听说过手打墨鱼饼吗?来这家店里可以吃到独一无二的手打墨鱼饼哦~

手打的墨鱼饼吃起来QQ弹弹的,可以蘸着胡椒粉吃,越吃越上瘾,一盘完全不够塞牙缝!

这里还有其他地方很少能吃到的卤鹌鹑蛋,小小的一口一个,吃起来很方便。

除了这些,还有卤水鸡翅、鱿鱼须、芝士丸等小吃可以选择,每一样都不会踩雷。咸咸的小吃搭配着甜甜的糖水,绝对管饱!

“坐在教室里寻找童年的回忆”

仿佛坐在“教室”里吃着带有小时候味道的糖水,一旁的书柜上还放满了从小学到高中的课本,随便翻一翻都是满满的回忆。

连菜单都是课本的模样,有点怀念以前大清早7点准时早读的高三时代了...

店名小故事

在与老板的聊天中偶然得知了店名“伯有”的来历:原本店名叫“伯母”,因为小时候去伯母家串门时,伯母总会给我们做糖水吃,每每一想起糖水就是充满了家的味道让人怀念。但广东话念起来却像“伯无”,寓意不太好,便因此从“无”到“有”。

到店里吃糖水,时不时老板还会亲自坐过来和你聊两句,问你糖水是否好吃,有什么需要改进的地方,诚恳的态度不禁让人增添了一丝好感。(偷偷告诉你:老板是颜值很高的小鲜肉哦)

送你!免费吃!

10月14日18:00前

回复“爆浆”到食探







































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